Saftige Jackfruit umhüllt von Reispapier - klingt erstmal verrückt, ist aber einfach genial! So erhältst Du kompakte Jackfruitfilets, die sich wunderbar am Stück grillen lassen.
Lust auf Fusionsküche? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für Dich: Mexiko trifft auf Griechenland! Und das natürlich in vegan. Probier Neues aus!
Das Jackfruit-Tatar mit Avocado erinnert äußerlich an das für Spanien typische Lachs-Tatar. Geschmacklich trägt es allerdings seine ganz eigene Note, die eher an Hühnchen erinnert.
Wenn es schnell gehen muss, aber leicht bleiben soll: Dieser vegane, kalorienarme Burger in Teriyaki-Marinade lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Dieses Rezept steht einem klassischen pulled Pork Burger in nichts nach. Mit den richtigen Gewürzen und selbstgemachten Coleslaw mit Pommes überzeugt der BBQ-Jackfruit Burger.
Mit nur vier Zutaten bereitest du diesen leckeren Low Carb Kokosmilchreis zu. Dazu ist er vegan und mit getrockneter Bio-Jackfruit verfeinert. Jetzt ausprobieren!
Lust auf Pizza, aber nicht auf Kohlenhydrate? Kein Problem! Mit dem innovativen Rezept von Korinna, könnt ihr einen vegetarischen Low Carb Pizzaboden aus Jackfruit backen.
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