Taco Time - vegan, einfach und lecker. Die marinierte Jackfruit landet mit Salat, Jalapenos, Tomate und selbstgemachter Guacamole im Mais-Tortilla. Probier es jetzt aus!
Frikadellen gehen immer, oder? Diese hier bestehen aus feiner Smoked Jackfruit, die nicht nur die fleischähnliche Textur mitbringt, sondern durch ihre traditionelle Räucherung auch direkt den fleischigen Geschmack.
Dieses Rezept steht einem klassischen pulled Pork Burger in nichts nach. Mit den richtigen Gewürzen und selbstgemachten Coleslaw mit Pommes überzeugt der BBQ-Jackfruit Burger.
Von Bowls bekommen wir nicht genug! Die Quinoa Bowl mit Jackfruit, Gurke, Tomate und Avocado lässt sich individuell als vegane oder vegetarische Variante gestalten. Abgerundet wird es durch ein selbstgemachtes Tahini-Dressing.
"Oh… Rendang! Ich liebe dieses aufregende Curry mit seiner zarten Kokosnote, der Frische des Zitronengras und der Limettenblätter mit der angenehmen Schärfe der Currypaste." schreibt Nadine über ihr Jackfruit Rendang.
Das perfekte Rezept für alle, die vegane Burger lieben und geschmacklich auf nichts verzichten wollen. Jackfruit, Hummus, Avocado als unschlagbares Trio im Burger Bun.
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